Licencias de Restaurantes en Bali
Abre tu restaurante legalmente y sin complicaciones innecesarias — te asistiremos en la obtención de todas las licencias y certificaciones requeridas para una operación completa y conforme en Bali.
Certificaciones Requeridas
Certificado de Cumplimiento de Normas Empresariales
Confirma que el restaurante cumple con los estándares nacionales de calidad de servicio, seguridad y comodidad del cliente.
Certificado Sanitario (Salud)
Garantiza que el restaurante cumple con las normativas de higiene y los estándares de seguridad alimentaria.
Documentos Requeridos
Para el Certificado de Cumplimiento de Normas Empresariales:
NIB (Nomor Induk Berusaha): el número de registro comercial obligatorio para empresas que operan en Indonesia.
Formulario de autoevaluación: un formulario de autoevaluación obligatorio que se debe completar después de firmar el acuerdo con nuestro agente. Esto ayuda a la agencia de certificación a evaluar la preparación del restaurante.
Importante:
El restaurante debe estar completamente preparado para operar: las renovaciones deben estar completas, el equipo de cocina instalado y los asientos (mesas y sillas) organizados.
Para las empresas PMA (entidades de propiedad extranjera), se requieren al menos 51 asientos (se pueden aplicar excepciones que están sujetas a discusión con el agente).
Para el Certificado Sanitario:
Certificación en higiene y seguridad alimentaria (manipulador de alimentos y responsable) para al menos el 50% del personal más un gerente.
NIB válido.
Certificado de Cumplimiento de Normas Empresariales.
Resultados de pruebas de laboratorio (calidad del agua, condiciones de la cocina, etc.).
Costos y Tiempo de Procesamiento
Certificado de Cumplimiento de Normas Empresariales:
Costo: 22,000,000 IDR
Tiempo de procesamiento: de 1 a 2 meses después de que el restaurante esté completamente preparado y todos los documentos hayan sido presentados.
Certificado Sanitario:
Capacitación y certificación del personal:
En línea o presencial: 1,750,000 IDR por persona
Asistencia del agente: 8,500,000 IDR
(Apoyo integral en todas las etapas, incluyendo pruebas de laboratorio e interacción con las autoridades de certificación)Pruebas de laboratorio: el costo varía dependiendo del número de empleados y pruebas requeridas.
Tiempo de procesamiento para el certificado sanitario: aproximadamente 1 mes después de la presentación de todos los documentos requeridos.
Condiciones Adicionales
Certificado de Cumplimiento de Normas Empresariales:
Requiere una evaluación anual del cumplimiento del restaurante.
Se requiere renovación del certificado cada tres años.
Cuota de evaluación anual: 75% del costo original del certificado.
Cuota de renovación después de tres años: 25% del costo original del certificado.
Estos requisitos están en vigor para mantener la calidad del servicio y los estándares de seguridad para los clientes.
Proceso de Licenciamiento
1. Certificado de Cumplimiento de Normas Empresariales:
Notificamos a la agencia de certificación autorizada para iniciar el proceso.
Completa el formulario de autoevaluación. Lo revisamos para asegurar la exactitud y prevenir retrasos.
Se realiza una auditoría del restaurante por expertos en certificación para verificar el cumplimiento con los estándares.
El proceso de auditoría y certificación típicamente toma entre 1 a 2 meses.
2. Certificado Sanitario (Salud):
Proporcionas información sobre el número total de personal del restaurante.
Se organiza la certificación para la seguridad alimentaria para el 50% del personal más un gerente (la certificación se completa en 2 días).
Se realizan pruebas de laboratorio de la calidad del agua, cocina e instalaciones (tardan aproximadamente 14 días).
Tras completar todas las verificaciones, la autoridad sanitaria realiza una auditoría del restaurante.
Brindamos apoyo completo hasta que el certificado sanitario sea emitido y registrado en el sistema OSS.
¿Deseas saber más o comenzar el proceso de licenciamiento? ¡Contáctanos, nos encargaremos de todo el proceso por ti!
